Hochzeitstorte selbst gemacht – ganz einfach (mit Zeitplan)

"Hey Miri, du hast doch einen Blog - willst du nicht für uns eine Hochzeitstorte backen und dann darüber schreiben? Ist doch voll praktisch, dann hast du einen neuen Beitrag und für deine eigene Hochzeit kannst du schon mal üben!" So bin ich an den Auftrag gekommen, für eine Freundin dieses Prachtstück zu backen 🙂 … Hochzeitstorte selbst gemacht – ganz einfach (mit Zeitplan) weiterlesen

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Beerenstark: Heidelbeer-Curd

Angeblich gibt es ja Blogger, die ihren Beiträge immer ganz genau planen, damit passend zum Tag der Schokolade (7.Juli) ein Schokorezept erscheint oder der Herbstanfang mit einem Kürbisrezept und goldenen Blättern eingeläutet wird. So ist das hier nicht. Bei meinem Vater, der ja für die tollen Bilder hier verantwortlich ist, und mir ist es dafür … Beerenstark: Heidelbeer-Curd weiterlesen

Sommer zum Frühstück: Müslitarte mit Früchten

Sommer, Sonne, Sonnenschein! Bei dem Wetter macht man doch gerne Urlaub auf Balkonien. Oder urlaubt ihr woanders? Hier in Baden-Württemberg haben die Ferien ja erst so richtig begonnen und auch wenn ich weder einen Balkon habe noch wirklich urlauben kann, genieße ich die Abende, an denen man immer noch draußen sitzen und Rosé schlürfen kann. … Sommer zum Frühstück: Müslitarte mit Früchten weiterlesen

Macarons für Grobmotoriker: Weiße Schoko – Whoppies mit Blaubeeren

Backen ist für mich grundsätzlich das I - Tüpfelchen: kochen "muss" ich fast jeden Tag, aber etwas zu backen kommt maximal einmal pro Woche vor. Kuchen, Torten & Co haben einen ganz anderen Status bei mir: sie stehen für Gemeinschaft mit Menschen, die mir am Herzen liegen. So einen Eintopf kann ich alleine löffeln, aber … Macarons für Grobmotoriker: Weiße Schoko – Whoppies mit Blaubeeren weiterlesen