Eieiei – veganes Eiersalat-Sandwich

Seit einem Jahr wohnen der Mann und ich nun zusammen - schön ist das 🙂 Ich freu mich vor allem, dass ich nicht für mich allein koche und allein das Essen in mich hineinschaufel - das fand dann nämlich vor dem Laptop statt und der ist nicht so kommunikativ wie der Mann. Sich gemeinsam über … Eieiei – veganes Eiersalat-Sandwich weiterlesen

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Zum Erröten: Rote-Bete-Himbeer-Smoothie

Die ersten Schultage an der neuen Schule liegen hinter mir und der erste Eindruck ist wirklich großartig! So liebe und herzliche Kollegen, die einem immer mit Rat und Tat zur Seite stehen, obwohl sie selber voll gefordert sind. Auch "meine" Klasse, in der ich als Co-Klassenlehrerin bin, scheint ein super sympathischer Haufen zu sein! Ich … Zum Erröten: Rote-Bete-Himbeer-Smoothie weiterlesen

Im Bücherregal: Die grüne Familienküche von David Frenkiel & Luise Vindahl

Das Buch wurde mir freundlicherweise als kostenloses Rezensionsexemplar vom Verlag zur Verfügung gestellt. Das hat jedoch keinerlei Einfluss auf meine Rezension – diese entspricht zu 100% meiner eigenen Meinung. Die beiden Autoren muss ich ja wohl kaum vorstellen: schon vor Jahren gründeten David Frenkiel und Luise Vindahl einen der bekanntesten vegetarischen Blogs Green Kitchen Stories. Offline … Im Bücherregal: Die grüne Familienküche von David Frenkiel & Luise Vindahl weiterlesen

Der „Gib mir das Rezept“-Salat: Linsen-Blumenkohl-Salat

Sommerzeit ist traditionell Grillzeit - ja, im August bin ich damit reichlich spät dran, aber die ganzen Sommerfeste waren ein Grund, warum ich diesen Beitrag nicht schon früher geschrieben habe. In meinem Freundes- und Bekanntenkreis ist es traditionell so, dass jeder etwas beisteuert: der eine bringt Brot mit, dann gibt es die unterschiedlichsten Soßen und … Der „Gib mir das Rezept“-Salat: Linsen-Blumenkohl-Salat weiterlesen