Kotelettbraten vom Grill

So, da bin ich wieder! Es heißt "Back to normal" nach einem grandiosen Wanderurlaub: uiuiui, sind wir die Berge rauf und runter - rund 7000 Höhenmeter, viele Kilometer und unzählige grandiose Ausblicke haben wir im Vinschgau und in den Dolomiten erwandert. Ich war so vollkommen weg von der Arbeit, dass es mir jetzt umso schwerer … Kotelettbraten vom Grill weiterlesen

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Sommergemüsegratin mit Zitronensahne

Gutes kann so einfach sein - ein bisschen Gemüse, Sahne, sogar Zitrone und Parmesan sind verzichtbar und schon hat man ein wunderbares Gratin. Strahlend bunte Farben, eine echte Augenweide, die all das tolle Sommergemüse vereint. Nein, viel braucht es wirklich nicht -hier gibt es keinerlei Ausreden sich vor dem Kochen zu drücken! Auch wenn ihr … Sommergemüsegratin mit Zitronensahne weiterlesen