Staunenswert: Cremige Brokkolisuppe

Wer mit mir in dieser Jahreszeit unterwegs ist, wird sehr, sehr häufig den Satz hören: "Woah, alles soooo grün!" In einem ganz ähnlichen Stil hab ich letztes Jahr zur Frühlingsminestrone auch schon einen Beitrag geschrieben, aber ich finde es jedes Frühjahr einfach neu faszinierend und staunenswert, wie innerhalb von einem Monat die Natur zum Leben … Staunenswert: Cremige Brokkolisuppe weiterlesen

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Im Bücherregal: Vegetarisch mit Liebe

Wie vielen von euch ja vielleicht bewusst ist, macht mein Vater die Bilder für den Blog. Unser Gemeinschaftsprojekt Blog muss deswegen relativ gut organisiert werden, weil uns ca 200km trennen. Bei einem spontanen Treffen kurz vor Ostern hab ich das Rezensionsexemplar von "Vegetarisch mit Liebe" vom Südwest Verlag schon mal meiner Mutter mitgegeben. Sie sollte … Im Bücherregal: Vegetarisch mit Liebe weiterlesen

Planänderung: Fruchtige Paprikasuppe

Eigentlich wollte ich schon letzte Woche das Rezept für herrvoragende Knoblauchbrötchen veröffentlichen. Dann ging es ganz uneigentlich spontan für einen Kurztrip nach Dijon (sooo toll dort!). Und dann kam Ostern, die Geburtstage der Eltern und jetzt erscheint es mir heute absolut unpassend ein Rezept für eine Grillbeilage zu veröffentlichen!!! Warum fragt ihr euch oder Leser, … Planänderung: Fruchtige Paprikasuppe weiterlesen

Schokoladen – Erdnussbutter – Käsekuchen

Oder auch: wer nicht hören will, muss fühlen und kriegt obendrein kaum ein gscheites Kuchenfoto!! Fangen wir aber etwas gelassener an: jedem sollte klar sein, dass ein Käsekuchen, der sich mit Schokolade und Erdnussbutter zusammen tut, nur der Hammer sein kann! Cremig, süß, knackig -allein die ungebackene Frischkäsemasse war schon ein Traum. Glücklich also den … Schokoladen – Erdnussbutter – Käsekuchen weiterlesen