Gesellschaftsfähig: Nachos grande

Mit Kino- oder Filmabenden verbindet man neben Popcorn inzwischen doch auch Nachos. Meistens befindet sich direkt neben der Popcornstation die Ausgabe für die Nachos, die mehr oder weniger liebevoll in eine Plastikschüssel geschmissen werden und mit ein paar Klecksen einer Salsa oder einer Simpson-gelben Käsesauce garniert werden. Joa, die futtert man wirklich lieber im Dunkeln … Gesellschaftsfähig: Nachos grande weiterlesen

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Hüttengaudi: Rösti-Burger

In dieser Zwischenzeit von Weihnachten und Ostern gibt es ein paar kulinarische Dinge, die beachtet werden wollen. Neben allerlei Essen in Herzform und optimal auch noch in rosaroter Farbe zum Valentinstag gehört natürlich das Faschingsschmalzgebäck dazu UND alles, was Hüttengaudi in die schneelosen, flachen Gebiete bringt. Deftiges Essen in rustikaler Umgebung, das nach sportlicher Betätigung … Hüttengaudi: Rösti-Burger weiterlesen